برجر اللحم المنزلي مع عيش البرجر
مكونات البرجر:
نصف كيلو لحم مفروم
بصله صغيره مفرومه ناعم جدا
ملعقة كبيره كاتشب
ملعقتين كبيره بقسماط ناعم
فلفل اسود وملح وبهارات
بيضه واحده
لعمل الساندويتش:
عيش برجر(لعمل عيش البرجراضغط هنا)
مايونيز وكاتشب
خس
جبن شيدر
بصل وفلفل وطماطم حلقات
الطريقه:
تخلط كل مكونات البرجر وتشكل اقراص
وتوضع في التلاجه لمدة ساعه او اكثر
ثم نوضع طاسه تيفال علي النار وتسخن
ثم يوضع بها قليل من الزيت وتسوي اقراص البرجر
ثم يتم وضع جبن الشيدر عليها الي ان يسيح
وتوضع في عيش البرجر مع المايونيز والكاتشب والخس
والطماطم والفلفل والبصل الحلقات
مكونات البرجر:
نصف كيلو لحم مفروم
بصله صغيره مفرومه ناعم جدا
ملعقة كبيره كاتشب
ملعقتين كبيره بقسماط ناعم
فلفل اسود وملح وبهارات
بيضه واحده
لعمل الساندويتش:
عيش برجر(لعمل عيش البرجراضغط هنا)
مايونيز وكاتشب
خس
جبن شيدر
بصل وفلفل وطماطم حلقات
الطريقه:
تخلط كل مكونات البرجر وتشكل اقراص
وتوضع في التلاجه لمدة ساعه او اكثر
ثم نوضع طاسه تيفال علي النار وتسخن
ثم يوضع بها قليل من الزيت وتسوي اقراص البرجر
ثم يتم وضع جبن الشيدر عليها الي ان يسيح
وتوضع في عيش البرجر مع المايونيز والكاتشب والخس
والطماطم والفلفل والبصل الحلقات
0 التعليقات:
إرسال تعليق