محشي البصل
المكونات :
6 حبات بصل كبيره
ارز منقي ومغسول
جزر مقطع صغير
كرفس مقطع صغير
زبده
ملح وفلفل وتوابل
الطريقه:
نقوم بتقشير البصل
ثم نقوم بتقور البصل بالملعقه
ثم ناخذ بقايا البصل التي قمنا
بازالتها من الداخل ونفرمها ناعما
ثم توضع طاسه علي النار وتوضع الزبده
ويشوح البصل المفروم ثم يضاف الجزر
والكرفس والملح والفلفل
ثم تغلق النار ويضاف اليه الارز المغسول
يحشي البصل بالارز والجزر
ويغطي بورق الفويل ويدخل
فرن ساخن الي ان ينضج
ويقدم كنوع من المحاشي
0 التعليقات:
إرسال تعليق