تدميس الفول
المكونات:
نصف كيلو فول تدميس
2 ملعقه كبيره عدس
ماء
الطريقه:
ينقي الفول ويغسل جيدا
ينقع الفول في الماء من 6-8 ساعات او ليله كامله
ثم يوضع في قدر ويضاف اليه الماء اي ان يغمره
ويرفع علي النار الي ان يغلي
ثم نخفض النار ونضيف العدس ويغطي باحكام
ويترك علي النار لمدة اربع ساعات او الي ان ينضج
او وضعه علي سخان كهربائي مخصص لتدميس الفول
الي ان ينضج
0 التعليقات:
إرسال تعليق