الثلاثاء، 13 مايو 2014

كفتة مشويه في الفرن ,كباب مشوي

نشر بواسطة
كفته مشويه


المقادير
لحمه مفرومه بقري
لحمه مفرومه مع الدهن ضاني
بصل متوسطه مفرومه
3 فصوص ثوم
بقدونس مفروم
فلفل اسود وملح
رشة قرفه وجنزبيل
اسياخ شواء خشب

الطريقه
توضع كل المقادير في الكبه ويفرموا جيدا
يصبعوا علي اشياخ الشواء
ويوضعوا علي ورق الومنيوم
ويدخلو الفرن ولما يستوا نولع فحم
ونضعه وسطهم ونقفل عليهم
ثم يقدموا مع سلطة الطحينه والعيش

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)