شاورما الفراخ
المقادير:
صدور فراخ مخليه
علبة زبادي
عصير بصل مبشور
عصير ليمون نصف ليمونه
فلفل الوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
ثمرة طماطم متوسطه مقطعه شرائح
فلفل اسود وبهارات شاورما وملح
الطريقه:
تقطع صدور الفراخ المخليه شرائح
تتبل بمية البصل والزبادي وعصير الليمون
الفلفل الاسود والملح والبهارات
وتترك في الثلاجه ساعتين
بعد ذلك في طاسه علي النار توضع زبده وتسخن
ونضيف شرائح الفراخ اليها من غيرالتتبيله
ونقلب الي ان تستوي
بعد ذلك نضيف البصل والفلفل الالوان والطماطم
ونتركهم الي ان يدبلوا ونضيف ملح
وتقدم مع عيش الشاورما
المقادير:
صدور فراخ مخليه
علبة زبادي
عصير بصل مبشور
عصير ليمون نصف ليمونه
فلفل الوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
ثمرة طماطم متوسطه مقطعه شرائح
فلفل اسود وبهارات شاورما وملح
الطريقه:
تقطع صدور الفراخ المخليه شرائح
تتبل بمية البصل والزبادي وعصير الليمون
الفلفل الاسود والملح والبهارات
وتترك في الثلاجه ساعتين
بعد ذلك في طاسه علي النار توضع زبده وتسخن
ونضيف شرائح الفراخ اليها من غيرالتتبيله
ونقلب الي ان تستوي
بعد ذلك نضيف البصل والفلفل الالوان والطماطم
ونتركهم الي ان يدبلوا ونضيف ملح
وتقدم مع عيش الشاورما
0 التعليقات:
إرسال تعليق