شوربة الشعيريه والخضاروالدجاج

شوربة الشعيريه والخضار وقطع الدجاج

المكونات:
صدر دجاج مطهو مقطع مكعبات
بصله صغيره مفرومه
1 حبة بطاطس مقطعه مكعبات

1 حبةجزر مقطعه مكعبات
كرفس مقطع
1 فص ثوم مفروم
2كوب مرق دجاج
فنجان شعيريه
ملح وفلفل
زبده


في وعاء توضع الزبده ويشوح البصل والجزر
ثم تضاف البطاطس والكرفس والثوم والمرق
ويترك يغلي لمدة عشرة دقائق...

بعد ذلك تضاف الشعيريه والملح والفلفل
وكوب من الماء وتترك تغلي علي نار هادئه
حتي يتم النضج ........
تغرف وتقدم....