كبدالدجاج المقليه بطريقه سهله

كبد الدجاج المقليه
هذه الاكله محببه للاطفال

المقادير

نصف كيلو كبد الدجاج
مقدار من الزبده
عصير ليمون
ملح وفلفل اسود

الطريقه

تغسل كبدالدجاج جيدا وتصفي
يوضع عليها عصير الليمون
وتتبل بالملح والفلفل الاسود
وتوضع طاسه علي النار ومعها الزبده
وتشوح فيها كبدالدجاج الي ان تستوي
وتقدم مع الخبز والسلطه