السبت، 7 يونيو 2014

بوب كورن الدجاج بطريقة سهله,بوب كورن الدجاج للاطفال

نشر بواسطة
بوب كورن الدجاج  او فشار الدجاج




مناسب جدا لحفلات اعياد ميلاد الصغار
ومحبب لديهم..


المقادير:
صدور فراخ بانيه
لبن زبادي
ثوم بودر 
بصل بودر
زنجبيل بودر
باربيكا
فلفل اسود وملح
عصير ليمون
دقيق
1 حبة بيض او اكثر حسب الكميه
زيت للقلي

الطريقه :
تقطع صدور الدجاج البانيه الي مكعبات صغيره في 
حجم حبة الفشار.
في وعاء توضع الزبادي والبصل والثوم البودر والفلفل الاسود
والملح والباربيكا والزنجبيل البودر وعصير الليمون
ويضاف اليهم قطع الجاج ويقلبوا وتترك في الثلاجه
حوالي ساعتين. ثم نضيف اليه البيض ونقلبه.

في كيس نضع الدقيق والملح والباربيكا ونضيف اليه قطع الدجاج
ونغلق الكيس ونرج الكيس بحيث تتغلف قطع الدجاج
بالدقيق ثم تقلي في زيت ساخن وغزير الي ان يصير لونها زهبي
ثم توضع في اكواب التقديم وتقدم مع المايونيز او الكاتشب 
او صلصة الجبن وبالهنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق