كنافه بالمانجو
المكونات:
500 جرام كنافه
زبده سايحه
للتزين:
مانجو مقطعه صغير
كريمه مخفوقه
لعمل السيرب:
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
الطريقه:
تقطع الكنافه قطع صغيره وتفرك بالزبده
نقسم الكميه نصفين ونضع
النصف الاول في قالب كب كيك
والنصف الاخر في قالب كب كيك
اخري نفس حجم الاولي
وندخلهم الفرن حتي يحمر وجههم
ويصير ذهبي.
ونسقسهم بالسيرب البارد فور
خروجهم من الفرن
بعد ان تبرد نزينها بالكريمه المخفوقه
وقطع المانجو
ثم نضع عليها كب كيك الكنافه
الاخر ونضعط عليها بكل رفق
وتوضع في الثلاجه لحين التقديم
المكونات:
500 جرام كنافه
زبده سايحه
للتزين:
مانجو مقطعه صغير
كريمه مخفوقه
لعمل السيرب:
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
الطريقه:
تقطع الكنافه قطع صغيره وتفرك بالزبده
نقسم الكميه نصفين ونضع
النصف الاول في قالب كب كيك
والنصف الاخر في قالب كب كيك
اخري نفس حجم الاولي
وندخلهم الفرن حتي يحمر وجههم
ويصير ذهبي.
ونسقسهم بالسيرب البارد فور
خروجهم من الفرن
بعد ان تبرد نزينها بالكريمه المخفوقه
وقطع المانجو
ثم نضع عليها كب كيك الكنافه
الاخر ونضعط عليها بكل رفق
وتوضع في الثلاجه لحين التقديم
0 التعليقات:
إرسال تعليق