شيش كباب اللحم ...يم يم
المكونات
شرائح لحم غنم بسمك ا سم
خل وملح وفلفل
صويا صوص
فص ثوم مفروم
ماء بصل
اسياخ شيش
الطريقه:
توضع كل المكونات في وعاء ويقلبوا جيدا
وتترك في الثلاجه لمده ما بين 3-4 ساعات
ثم ندخل شرائح اللحم في اسياخ الشيش الخشبيه
ثم نولع الفحم ونضع شبكة الشواء ومن
الممكن شيه علي شواية الكهرباء
نرص اسياخ الشيش علي الشبكه
ونقلبها علي الناحيه الاخري حتي تنضج
ويقدم مع السلطات والارز ......وبالهنا
المكونات
شرائح لحم غنم بسمك ا سم
خل وملح وفلفل
صويا صوص
فص ثوم مفروم
ماء بصل
اسياخ شيش
الطريقه:
توضع كل المكونات في وعاء ويقلبوا جيدا
وتترك في الثلاجه لمده ما بين 3-4 ساعات
ثم ندخل شرائح اللحم في اسياخ الشيش الخشبيه
ثم نولع الفحم ونضع شبكة الشواء ومن
الممكن شيه علي شواية الكهرباء
نرص اسياخ الشيش علي الشبكه
ونقلبها علي الناحيه الاخري حتي تنضج
ويقدم مع السلطات والارز ......وبالهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق